Une expérience Omakase exclusive
Plongez dans une dégustation d'exception dans notre espace intimiste et raffiné, entièrement privatisable.
Le Chef vous propose un menu unique, imaginé selon l’inspiration du jour, pour un voyage sensoriel entre tradition et créativité japonaise.
Idéal pour un moment privilégié en petit comité ou pour vos événements privés.
Détails :
• À partir de 8 personnes
• Jusqu’à 30 personnes
• 4 salles disponibles
• 80 €/personne
Conditions :
• Réservation minimum 1 semaine à l’avance
• Acompte de 30 % requis
Entrez dans un voyage où chaque bouchée raconte une histoire.
Dans l’ombre douce du comptoir, là où le geste devient rituel, notre chef vous accueille pour une expérience Omakase intime, authentique et profondément inspirée du Japon.
Ici, rien n’est laissé au hasard.
Chaque pièce est pensée, sculptée, équilibrée.
Chaque assiette est une rencontre : entre la mer et le feu, entre tradition et création, entre l’instant présent et le souvenir qui restera.
L’Omakase de Zen, c’est accepter de lâcher prise.
De faire confiance aux mains du chef, à son intuition, à son regard attentif sur les produits du jour. C’est déguster l’éphémère, savourer la fraîcheur absolue, ressentir des textures que l’on n'oublie pas.
Imaginez…
Un sushi façonné à la seconde, le parfum délicat du riz tiède, une tranche de poisson fondante comme la première neige sur une pierre chaude.
Un bouillon clair qui apaise.
Un plat surprise qui révèle la créativité du chef.
Une succession de petites merveilles qui vous transportent sans que vous n’ayez à choisir : il choisit pour vous, avec vous.
Plus qu’un repas, un moment suspendu.
Plus qu’une dégustation, une confidence culinaire.
Pour ceux qui cherchent l’excellence. Pour ceux qui aiment la beauté dans la simplicité. Pour ceux qui veulent vivre une émotion, pas seulement dîner.
Privatisez votre salle en ligne.
Laissez-vous guider.
Et découvrez l’Omakase signé Zen — un hommage au geste juste, au produit parfait, et au plaisir d’être surpris.
Une expérience Omakase exclusive
Plongez dans une dégustation d'exception dans notre espace intimiste et raffiné, entièrement privatisable.
Le Chef vous propose un menu unique, imaginé selon l’inspiration du jour, pour un voyage sensoriel entre tradition et créativité japonaise.
Idéal pour un moment privilégié en petit comité ou pour vos événements privés.
Détails :
• À partir de 8 personnes
• Jusqu’à 30 personnes
• 4 salles disponibles
• 80 €/personne
Conditions :
• Réservation minimum 1 semaine à l’avance
• Acompte de 30 % requis
Entrez dans un voyage où chaque bouchée raconte une histoire.
Dans l’ombre douce du comptoir, là où le geste devient rituel, notre chef vous accueille pour une expérience Omakase intime, authentique et profondément inspirée du Japon.
Ici, rien n’est laissé au hasard.
Chaque pièce est pensée, sculptée, équilibrée.
Chaque assiette est une rencontre : entre la mer et le feu, entre tradition et création, entre l’instant présent et le souvenir qui restera.
L’Omakase de Zen, c’est accepter de lâcher prise.
De faire confiance aux mains du chef, à son intuition, à son regard attentif sur les produits du jour. C’est déguster l’éphémère, savourer la fraîcheur absolue, ressentir des textures que l’on n'oublie pas.
Imaginez…
Un sushi façonné à la seconde, le parfum délicat du riz tiède, une tranche de poisson fondante comme la première neige sur une pierre chaude.
Un bouillon clair qui apaise.
Un plat surprise qui révèle la créativité du chef.
Une succession de petites merveilles qui vous transportent sans que vous n’ayez à choisir : il choisit pour vous, avec vous.
Plus qu’un repas, un moment suspendu.
Plus qu’une dégustation, une confidence culinaire.
Pour ceux qui cherchent l’excellence. Pour ceux qui aiment la beauté dans la simplicité. Pour ceux qui veulent vivre une émotion, pas seulement dîner.
Privatisez votre salle en ligne.
Laissez-vous guider.
Et découvrez l’Omakase signé Zen — un hommage au geste juste, au produit parfait, et au plaisir d’être surpris.