特別なおまかせ体験
完全にプライベート化できる親密で洗練された空間で、格別なテイスティング体験をご堪能ください。
シェフがその日のインスピレーションに基づいて創作したユニークなメニューで、日本の伝統と創造性の感覚的な旅をお届けします。
少人数のグループでの特別なひとときやプライベートなイベントに最適です。
詳細 :
• 8人から
• 最大30人
• 4部屋利用可能
• 80ユーロ/人
条項 :
• 最低1週間前までにご予約ください
• 30 %のデポジットが必要
一口ごとに物語が語られる旅に出かけましょう。
カウンターの柔らかな雰囲気の中で、所作が儀式となる場所で、当店のシェフが、親密で本物の、そして深い感動を与える日本のおまかせ料理体験にお客様をお迎えします。
ここでは何も偶然に任せません。
各作品は慎重に検討され、彫刻され、バランスが取られています。
それぞれの皿は、海と火、伝統と創造、現在の瞬間と残る記憶との出会いです。
Zenのおまかせは、手放すことを受け入れることです。
シェフの手、直感、そしてその日の食材を注意深く見極める目を信頼する。それは、儚いものを味わい、究極の新鮮さを味わい、忘れられない食感を体験すること。
想像する…
一瞬で形作られる寿司、温かいご飯の繊細な香り、熱い石の上で初雪のように溶ける魚の切り身。
澄んだ、落ち着いたスープ。
シェフの創造性が光るサプライズ料理。
あなたが選択する必要もなく、あなたを別の世界へ連れて行ってくれる、小さな驚きの連続。あなたに代わって、あなたと一緒に選びます。
単なる食事ではなく、 一時停止された瞬間。
単なる試食ではなく、 料理の秘密。
卓越性を求める人々へ。シンプルな中に宿る美を愛する人々へ。ただ食事をするだけでなく、感動を味わいたい人々へ。
プライベートルームをオンラインで予約してください。
導かれるままにしてください。
そして、適切な心遣い、完璧な製品、そして驚きの喜びへのオマージュである、Zen のおまかせコースをぜひご体験ください。
特別なおまかせ体験
完全にプライベート化できる親密で洗練された空間で、格別なテイスティング体験をご堪能ください。
シェフがその日のインスピレーションに基づいて創作したユニークなメニューで、日本の伝統と創造性の感覚的な旅をお届けします。
少人数のグループでの特別なひとときやプライベートなイベントに最適です。
詳細 :
• 8人から
• 最大30人
• 4部屋利用可能
• 80ユーロ/人
条項 :
• 最低1週間前までにご予約ください
• 30 %のデポジットが必要
一口ごとに物語が語られる旅に出かけましょう。
カウンターの柔らかな雰囲気の中で、所作が儀式となる場所で、当店のシェフが、親密で本物の、そして深い感動を与える日本のおまかせ料理体験にお客様をお迎えします。
ここでは何も偶然に任せません。
各作品は慎重に検討され、彫刻され、バランスが取られています。
それぞれの皿は、海と火、伝統と創造、現在の瞬間と残る記憶との出会いです。
Zenのおまかせは、手放すことを受け入れることです。
シェフの手、直感、そしてその日の食材を注意深く見極める目を信頼する。それは、儚いものを味わい、究極の新鮮さを味わい、忘れられない食感を体験すること。
想像する…
一瞬で形作られる寿司、温かいご飯の繊細な香り、熱い石の上で初雪のように溶ける魚の切り身。
澄んだ、落ち着いたスープ。
シェフの創造性が光るサプライズ料理。
あなたが選択する必要もなく、あなたを別の世界へ連れて行ってくれる、小さな驚きの連続。あなたに代わって、あなたと一緒に選びます。
単なる食事ではなく、 一時停止された瞬間。
単なる試食ではなく、 料理の秘密。
卓越性を求める人々へ。シンプルな中に宿る美を愛する人々へ。ただ食事をするだけでなく、感動を味わいたい人々へ。
プライベートルームをオンラインで予約してください。
導かれるままにしてください。
そして、適切な心遣い、完璧な製品、そして驚きの喜びへのオマージュである、Zen のおまかせコースをぜひご体験ください。