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本格日本料理レストラン

大衆食堂

2006年に大川善氏によって設立されたこの家は、 本格的な日本料理ランチは日本食レストラン、ディナーはグルメな居酒屋を交互に利用します。

それは パレ・ロワイヤル地区パリ1区、ルーブル美術館のすぐそばに店を構えています。ここでは、様々な形で日本の美食をお楽しみいただけます。

数年にわたり、私たちは ミシュランガイドに選ばれた — 私たちの心に深く刻まれた素晴らしい認定です。

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私たちの日本の地図

ランチタイムには、弁当、丼物、日本風カレー、焼き魚、そして当店の寿司職人が握る寿司、巻き寿司、刺身など、伝統的な日本料理を取り揃えた 26 ユーロのセットメニューをご用意しております。

夜には、東京の居酒屋にあるような日本風のタパスを提供するメニューなど、より手の込んだ日本料理が楽しめます。

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私たちの歩み

財団

Zenは、本格的な日本料理を情熱的に愛する大川善氏と、調和への探求心を持つシェフ山田満氏の出会いから生まれました。二人は共に、真摯で温かく、日本の伝統にインスピレーションを得た、シンプルさと優しさに満ちた、それぞれの料理が旅への誘いとなるような場所を思い描きました。

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プレス

アイテム

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パリでのお出かけ

パリの中心で東京気分を味わえる日本食レストラン「ZEN」

多くの日本食レストランが軒を連ねるルーブル地区で、ZENは確固たる評判を築き上げてきました。2006年に大川善氏によって創業されたこのレストランは、本格的な日本料理の伝統を守り続け、ランチは日本食レストラン、ディナーはグルメな居酒屋として営業しています。

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