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誰でも気軽に、「日本の美味しいものが食べられるお店を-」

パリ在住の長い日本人オーナーと料理長がともに抱いてきた思いから、

2006年4月、「レストラン 善」は生まれました。

 

お昼と夜でメニューが異なるスタイルは、TPOで変わるレストランの使い方に配慮したもの。

気軽に手早く食べたい昼は、食べ応えのある丼ものや定食、正統派の握り寿司・ちらし寿司など種類豊富なメニューを展開。

お子様から大人まで、誰でも好きなものをお選び頂けます。

また日替わり定食では、より手の込んだワンランク上のお料理をご提案しています。

 

ゆったりお食事を味わいたい夜は、居酒屋風に楽しめる一品料理から、メインを選べるコース料理まで多彩にご用意。

旬の素材を使ったシェフのおすすめ料理は、国籍を問わず美食家のお客様にご好評をいただいています。またお食事と一緒にご賞味いただけるよう、日本酒・ワインなどのお飲み物を幅広く取り揃えております。

料理長 山田 充(やまだ みつる)

1976年滋賀県生まれ。

大学中退後、金沢の割烹にて和食の世界に進む。約10年の経験を積んだのち、2008年渡仏。『善』にて料理長として3年間勤務後、フランスの食文化に対する理解を深めるため、数年間パリでフランス料理店及び日本料理店にて勤務。その経験を糧に、2015年再び『善』の料理長に就任。豊かな知識と経験を生かし、多彩な料理を提供している。

 

お客様へひとこと:「旬の素材を使った、新しい味を楽しんでください」





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[ 住所 ]

8, rue de L’Echelle

75001 Paris

メトロ : Palais Royal lignes 1 et 7, Pyramides lignes 7 et 14

駐車場 : Pyramides

電話 : +33(0)1 42 61 93 99

メールアドレス : contact@restaurantzenparis.fr

※お昼のご予約は承っておりません。

※メールでのご予約は承っておりません。

 

[ 営業時間 ]

ランチ

月曜〜日曜12時〜14時30分

ディナー

火曜〜日曜 19時〜22時